Tendre vers le Haut débit alimentaire local

Pays Combraille en marche

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Suites du test « livraison de yaourts »

Les yaourts, fromages et autres produits laitiers de la ferme Pot d’Vache seront proposés dans les menus du mois de…

Champagnat teste la « communication en cantine »

C’est depuis le début de l’automne que la cantine de Champagnat teste plusieurs outils de communication. De plus en plus…

Le catalogue diffusé dans tous les restaurants collectifs du Pays

Après plusieurs allers-retours avec les producteurs associés et suite à la diffusion d’une version test lors du forum alimentation le…

Une belle réussite pour ce premier forum de l’alimentation locale en restauration collective…

C’est au cœur du marché dans les rues d’Evaux-les-Bains et sous un beau soleil, que s’est déroulé le premier forum…

Vers la création d’un catalogue de l’offre locale

Producteurs, partenaires (Conseil Départemental, Chambre d’Agriculture) et territoires voisins (Com Com Creuse Grand Sud, Com d’Agglo du Grand Guéret) se…

Prenez date pour le marché forum « alimentation et restauration collective »

Quoi de mieux qu’un marché pour réunir l’ensemble des acteurs et échanger sur les premières expérimentations menées par certains d’entre…

Ligne de livraison « yaourts »

Ce test très attendu et à l’initiative d’un binôme cuisinière / producteur, permettra d’apporter des points d’améliorations sur plusieurs objectifs…

La com’en cantine

C’est ce lundi 18 juillet à 9h30 que la première expérimentation « communication et sensibilisation en cantine » a débuté. Véronique BONNAUD…

Retour sur le voyage d’étude en Ariège

Les 28 et 29 juin derniers, une délégation creusoise de 8 personnes* s’est déplacée sur le département de l’Ariège à…

Phase 3 : élaborer et tester les hypothèses retenues

Les 18, 19 et 20 juillet prochains, venez participer aux premières expérimentations du Haut débit alimentaire. Un programme de rencontres,…

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