Tendre vers le Haut débit alimentaire local

Pays Combraille en marche

Category: Phase 2 « plat »

Retour sur le voyage d’étude en Ariège

Les 28 et 29 juin derniers, une délégation creusoise de 8 personnes* s’est déplacée sur le département de l’Ariège à…

30 hypothèses pour aboutir à 10 expérimentations…

Élus, techniciens et partenaires se sont réunis à Evaux-les-Bains ce lundi 4 juillet, pour valider les hypothèses retenues et fixer…

Retour sur le test « cuisinier volant remplaçant »

Hypothèse testée : Le cuisinier volant remplaçant permet tout simplement aux cuisiniers et cuisinières en place sur les cantines, d’être…

Le cuisinier volant remplaçant (par Christian HOJLO, élu à Lavaveix-les-Mines et Yassir YEBBA, cuisinier anthropologue)

Un élu aux fourneaux, un cuisinier anthropologue pour défendre la convivialité et la moitié du conseil municipal pour servir le…

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